
Ungefähre KI-Schätzung
Schnelle Kräuter-Kartoffelwedges
80% authentisch · International
Eine vereinfachte Version von Kartoffelwedges, die schnell zubereitet ist und dennoch voller Geschmack steckt. Perfekt für eine schnelle Beilage oder einen Snack.
Zutaten
- Kartoffeln (festkochend)1 kg
- Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl)3 EL
- Getrocknete Kräutermischung (z.B. italienische Kräuter)2 EL
- Salz1 TL
- Schwarzer Pfeffer0.5 TL
Schritte
- 1
Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- 2
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
- 3
In einer Schüssel die Kartoffelspalten mit Pflanzenöl, getrockneter Kräutermischung, Salz und Pfeffer vermengen.
- 4
Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
- 5
Im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen, bis sie gar und leicht gebräunt sind. Für mehr Knusprigkeit die Temperatur am Ende kurz erhöhen.
Bewerte dieses Rezept
Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.
Noch keine Bewertungen.







