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Schnelle Zimtschnecken (Blitzrezept)
60 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
8Portionen
—Bewertung
Nährwerte
250 kcalKalorien
3 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
10 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

GebäckSchnelle Küche

Schnelle Zimtschnecken (Blitzrezept)

70% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante der klassischen Zimtschnecken, die ohne langes Gehen auskommt. Ideal, wenn die Lust auf Zimtschnecken plötzlich kommt und die Zeit knapp ist.

Zutaten

Portionen8
  • Fertiger Blätterteig1 Rolle
  • Butter (weich)50 g
  • Zucker75 g
  • Zimt1.5 EL
  • Puderzucker100 g
  • Milch2-3 EL

Schritte

  1. 1

    Den Blätterteig ausrollen.

  2. 2

    Butter auf dem Teig verteilen, dabei einen kleinen Rand frei lassen.

  3. 3

    Zucker und Zimt mischen und gleichmäßig auf der Butter verteilen.

  4. 4

    Teig von der Längsseite her fest aufrollen.

  5. 5

    Die Rolle in ca. 8 Scheiben schneiden.

  6. 6

    Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

  7. 7

    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

  8. 8

    Für die Glasur Puderzucker mit Milch glatt rühren.

  9. 9

    Die noch warmen Schnecken mit der Glasur beträufeln.

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