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Schneller Schichtsalat mit Hähnchen
25 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
350 kcalKalorien
25 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
20 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schneller Schichtsalat mit Hähnchen

70% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante des klassischen Schichtsalats, die durch gebratenes Hähnchenfleisch eine sättigende Komponente erhält. Ideal für ein schnelles Mittagessen.

Zutaten

Portionen4
  • gebratenes Hähnchenbrustfilet, gewürfelt200g
  • Eisbergsalat, fein geschnitten1/2 Kopf
  • Mais (Dose)1 Dose (ca. 150g Abtropfgewicht)
  • Kirschtomaten, halbiert150g
  • Joghurt (3,5% Fett)150g
  • Mayonnaise50g
  • Senf (mittelscharf)1 TL
  • Petersilie, gehackt2 EL
  • Salznach Geschmack
  • Pfeffernach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Den Eisbergsalat waschen und fein schneiden.

  2. 2

    Die Kirschtomaten waschen und halbieren.

  3. 3

    Den Mais abtropfen lassen.

  4. 4

    In einer Servierschüssel oder einem Glasgefäß schichten: Zuerst den geschnittenen Salat, dann die Hähnchenwürfel, dann den Mais, dann die halbierten Tomaten.

  5. 5

    Joghurt, Mayonnaise und Senf zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. 6

    Das Dressing über die Tomatenschicht geben.

  7. 7

    Mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren oder kurz kühl stellen.

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