Ομελέτες & Φριτάτες

Μια δημιουργική παραλλαγή της φριτάτας κολοκυθιού, που συνδυάζει την γλύκα του πράσου με την ήπια γεύση της μυζήθρας.

Κολοκύθια · Πράσα · Αυγά · Μυζήθρα τυρί

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της φριτάτας κολοκυθιού, χρησιμοποιώντας μοτσαρέλα για μια πιο κρεμώδη υφή και λιγότερα υλικά.

Κολοκύθια · Αυγά · Μοτσαρέλα τριμμένη · Σκόρδο

Μια παραδοσιακή ελληνική φριτάτα με φρέσκο κολοκύθι, αυγά, φέτα και μυρωδικά, ψημένη μέχρι να ροδίσει.

Κολοκύθια · Αυγά · Φέτα τυρί · Κρεμμύδι ξερό

Μια δημιουργική φριτάτα με την έντονη γεύση του κατσικίσιου τυριού και τη γλυκύτητα της λιαστής ντομάτας, σε συνδυασμό με το σπανάκι.

Σπανάκι φρέσκο · Αυγά · Κατσικίσιο τυρί (μαλακό) · Λιαστές ντομάτες σε λάδι

Μια πιο ελαφριά και γρήγορη εκδοχή της φριτάτας, με την κρεμώδη υφή της ρικότας να συμπληρώνει το σπανάκι και τα αυγά.

Σπανάκι baby · Αυγά · Ρικότα · Σκόρδο

Μια παραδοσιακή ελληνική φριτάτα με φρέσκο σπανάκι, αρωματική φέτα και αυγά, ψημένη μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.

Σπανάκι φρέσκο · Αυγά · Φέτα τυρί · Κρεμμύδι ξερό