DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορο Ρολό Γαλοπούλας με Δαμάσκηνα (Στο Τηγάνι)
60 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
400 kcalΘερμίδες
50 γρ.Πρωτεΐνες
15 γρ.Υδατάνθρακες
15 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

ΓρήγοροΚυρίως πιάτο

Γρήγορο Ρολό Γαλοπούλας με Δαμάσκηνα (Στο Τηγάνι)

70% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού ρολού, όπου η γέμιση γίνεται στο τηγάνι και το ρολό μαγειρεύεται πιο σύντομα, ιδανικό για ένα καθημερινό γεύμα.

Υλικά

Μερίδες4
  • Στήθος γαλοπούλας (λεπτές φέτες)800 γρ
  • Αποξηραμένα δαμάσκηνα (ψιλοκομμένα)100 γρ
  • Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)1/2 μέτριο
  • Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)2 κ.σ.
  • Ελαιόλαδο2 κ.σ.
  • Αλάτικατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση

Βήματα

  1. 1

    Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 1 κ.σ. ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσει.

  2. 2

    Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, το σοταρισμένο κρεμμύδι, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Απλώστε λίγη γέμιση σε κάθε λεπτή φέτα γαλοπούλας και τυλίξτε την.

  4. 4

    Ζεστάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.

  5. 5

    Ροδίστε τα ρολά γαλοπούλας από όλες τις πλευρές σε μέτρια φωτιά, για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να ψηθούν.

  6. 6

    Σερβίρετε αμέσως.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορη Εντσιλάδα Κοτόπουλου
70% αυθεντικό
Γρήγορο μαγείρεμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορη Εντσιλάδα Κοτόπουλου

Μια πιο γρήγορη εκδοχή της κλασικής εντσιλάδας, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.

45 λεπ 380 kcal

Κοτόπουλο (σε μπουκιές) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) · Πιπεριές (διάφορα χρώματα, κομμένες) · Ντομάτα κονκασέ

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά
80% αυθεντικό
Ιταλική κουζίναΚυρίως πιάτο

Τορτελίνια με Κρέμα, Προσούτο και Αρακά

Μια δημιουργική παραλλαγή των τορτελίνια με κρέμα, που συνδυάζει την αλμυρή γεύση του προσούτο με τη γλύκα του αρακά, προσφέροντας μια πιο σύνθετη γευστική εμπειρία.

30 λεπ 600 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Προσούτο (ψιλοκομμένο) · Αρακάς (φρέσκος ή κατεψυγμένος)

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική κουζίναΚυρίως πιάτο

Κλασική Εντσιλάδα με Κοτόπουλο

Η παραδοσιακή, αυθεντική συνταγή για εντσιλάδα με κοτόπουλο, με πλούσια γεύση και αρωματικά μπαχαρικά.

90 λεπ 400 kcal

Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) · Κρεμμύδια · Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες) · Ντομάτες (τριμμένες ή κονκασέ)

Γρήγορο Τσάνα Μασάλα με Κονσέρβα
75% αυθεντικό
ΓρήγοροΚάρυ

Γρήγορο Τσάνα Μασάλα με Κονσέρβα

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού Τσάνα Μασάλα, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χρησιμοποιώντας ρεβίθια κονσέρβας για ταχύτητα.

30 λεπ 350 kcal

Ρεβίθια κονσέρβας (στραγγισμένα και ξεπλυμένα) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο) · Τζίντζερ (τριμμένο)

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια
75% αυθεντικό
Γρήγορο γεύμαΚυρίως πιάτο

Γρήγορα Τορτελίνια με Κρέμα και Μανιτάρια

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των τορτελίνια με κρέμα, εμπλουτισμένη με μανιτάρια για επιπλέον γεύση και υφή. Ιδανική για πολυάσχολα βράδια.

20 λεπ 650 kcal

Τορτελίνια (φρέσκα ή αποξηραμένα) · Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) · Μανιτάρια φρέσκα (κομμένα σε φέτες) · Σκόρδο (ψιλοκομμένο)

Ταλιατέλες με Μανιτάρια Πορτσίνι και Θυμάρι
85% αυθεντικό
ΕκλεπτυσμένοΖυμαρικάΚυρίως πιάτο

Ταλιατέλες με Μανιτάρια Πορτσίνι και Θυμάρι

Μια πιο αρωματική και εκλεπτυσμένη εκδοχή, χρησιμοποιώντας αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι για βαθύτερη γεύση και φρέσκο θυμάρι.

40 λεπ 600 kcal

Ταλιατέλες φρέσκες · Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι · Σκόρδο · Ελαιόλαδο