20 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
350 kcalΘερμίδες
15 γρ.Πρωτεΐνες
15 γρ.Υδατάνθρακες
25 γρ.Λιπαρά
Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Σαλάτα Waldorf με Κοτόπουλο και Σταφύλια
60% αυθεντικό · Δημιουργική Αμερικανική
Μια δημιουργική παραλλαγή της Σαλάτας Waldorf, εμπλουτισμένη με τρυφερό κοτόπουλο και γλυκά σταφύλια για μια πιο χορταστική και γευστική εμπειρία.
Υλικά
Μερίδες4
- Στήθος κοτόπουλου (μαγειρεμένο και κομμένο σε κύβους)1 φλιτζάνι
- Μήλα (π.χ. Honeycrisp)2
- Σέλινο2 κλωνάρια
- Σταφύλια (κόκκινα ή πράσινα, κομμένα στη μέση)1/2 φλιτζάνι
- Καρύδια (ψιλοκομμένα)1/4 φλιτζάνι
- Μαγιονέζα1/3 φλιτζάνι
- Μουστάρδα Dijon1 κουταλιά της σούπας
- Χυμός λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Κόψτε τα μήλα σε κύβους.
- 2
Ψιλοκόψτε το σέλινο.
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το κοτόπουλο, τα μήλα, το σέλινο, τα σταφύλια και τα καρύδια.
- 4
Σε ένα μικρότερο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα Dijon και το χυμό λεμονιού. Αλατοπιπερώστε.
- 5
Προσθέστε τη σάλτσα στο μείγμα των υλικών και ανακατέψτε απαλά.
- 6
Σερβίρετε αμέσως ή ψύξτε για λίγο πριν το σερβίρισμα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
