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Brevas con Arequipe Rápido
20 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
Valoración
Información nutricional
380 kcalCalorías
4 gProteínas
75 gCarbohidratos
8 gGrasas

Valores aproximados estimados por IA

Brevas con Arequipe Rápido

70% auténtica · Adaptada

Una versión simplificada para disfrutar del sabor de las brevas con arequipe sin la cocción prolongada. Los higos se cocinan brevemente y se sirven con arequipe comprado.

Ingredientes

Raciones4
  • Higos frescos (brevas)12 unidades
  • Agua1 taza
  • Azúcar1/2 taza
  • Arequipe (dulce de leche)1 taza

Pasos

  1. 1

    Lava los higos frescos.

  2. 2

    En una sartén, combina el agua y el azúcar. Lleva a ebullición y cocina por 2-3 minutos hasta que el azúcar se disuelva.

  3. 3

    Agrega los higos a la sartén con el almíbar. Cocina a fuego medio-bajo durante 10-12 minutos, volteando los higos ocasionalmente, hasta que estén tiernos y ligeramente glaseados.

  4. 4

    Retira los higos de la sartén.

  5. 5

    Sirve los higos tibios o a temperatura ambiente, cubiertos con arequipe.

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