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Brevas con Arequipe Rápido
70% auténtica · Adaptada
Una versión simplificada para disfrutar del sabor de las brevas con arequipe sin la cocción prolongada. Los higos se cocinan brevemente y se sirven con arequipe comprado.
Ingredientes
- Higos frescos (brevas)12 unidades
- Agua1 taza
- Azúcar1/2 taza
- Arequipe (dulce de leche)1 taza
Pasos
- 1
Lava los higos frescos.
- 2
En una sartén, combina el agua y el azúcar. Lleva a ebullición y cocina por 2-3 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
- 3
Agrega los higos a la sartén con el almíbar. Cocina a fuego medio-bajo durante 10-12 minutos, volteando los higos ocasionalmente, hasta que estén tiernos y ligeramente glaseados.
- 4
Retira los higos de la sartén.
- 5
Sirve los higos tibios o a temperatura ambiente, cubiertos con arequipe.
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