Con Queso

Una variación creativa de las salteñas tradicionales, incorporando queso fresco derretido en el relleno para un toque extra de sabor y cremosidad, típico de la región paceña.

Pechuga de pollo cocida y desmenuzada · Cebolla blanca picada · Ajo picado · Guisantes (arvejas)

Una variación del alambre que incorpora rajas de chile poblano y queso gratinado, añadiendo un toque cremoso y picante.

Carne de res (sirloin o filete) · Chiles poblanos · Cebolla blanca · Tocino