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Fácildificultad
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Camarones a la Diabla Express
70% auténtica · Mexicana
Una versión rápida y simplificada de los camarones a la diabla, utilizando ingredientes más accesibles y un tiempo de preparación reducido.
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Ingredientes
- Camarones medianos, pelados y desvenados500 g
- Salsa de tomate (puré de tomate)1 taza
- Chile en polvo (tipo chipotle o similar)1-2 cucharadas (ajustar al gusto)
- Ajo en polvo1 cucharadita
- Cebolla en polvo1/2 cucharadita
- Caldo de pollo o vegetal1/2 taza
- Aceite de oliva2 cucharadas
- Salal gusto
- Pimienta negra molidaal gusto
- Perejil fresco picado (para decorar)1 cucharada
Pasos
- 1
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- 2
Agregar la salsa de tomate, chile en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo y caldo. Mezclar bien y cocinar a fuego lento por 5 minutos.
- 3
Sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto.
- 4
Añadir los camarones a la sartén. Cocinar por 3-4 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos.
- 5
Servir caliente, espolvoreado con perejil fresco.
