Explora recetas de Dishkin en la categoría Mariscos.
219 resultados
Una versión vibrante de Fettuccine Alfredo, realzada con camarones jugosos y un toque cítrico de limón para un sabor fresco y sofisticado.
Fettuccine fresco · Camarones grandes, pelados y desvenados · Mantequilla sin sal · Ajo picado
Una variación del okonomiyaki que se cocina en capas, típicamente con fideos yakisoba, mariscos y huevo, ofreciendo una textura y sabor más complejos.
Harina de trigo · Agua · Repollo blanco · Cebolleta
Una versión creativa del asopao que incorpora leche de coco para una cremosidad adicional y un toque dulce, junto con el sabor distintivo del culantro (cilantrillo).
Arroz de grano medio · Camarones grandes, pelados y desvenados · Aceite de coco · Cebolla blanca picada
Una versión simplificada del clásico asopao, perfecta para una comida entre semana, que mantiene los sabores principales con menos tiempo de preparación.
Arroz de grano medio · Camarones precocidos, pelados · Aceite vegetal · Mezcla de sofrito (comprado)
Un reconfortante y sabroso guiso de arroz con camarones, cocinado lentamente hasta obtener una consistencia espesa y jugosa, lleno de sabor caribeño.
Arroz de grano medio · Camarones grandes, pelados y desvenados · Aceite de oliva · Cebolla amarilla picada
Una deliciosa variación de las alcapurrias, utilizando plátanos verdes para la masa y un relleno sabroso de bacalao desmenuzado y sofrito. Ofrecen un sabor marino distintivo y una textura ligeramente diferente a las de yautía.
Plátanos verdes · Bacalao desalado y desmenuzado · Cebolla blanca picada · Pimiento verde picado
Una sopa cremosa y reconfortante, llena de mariscos frescos y un toque de leche evaporada y queso fresco que le da una textura sedosa y un sabor profundo.
Caldo de pescado · Leche evaporada · Cebolla · Ajo
Una versión más ágil del clásico arroz con mariscos, perfecta para una comida entre semana. Mantiene los sabores esenciales pero con un tiempo de preparación reducido.
Arroz · Caldo de pescado o agua · Cebolla · Ajo
Un guiso contundente y aromático de mariscos, cocinado lentamente en un sofrito rico con ají amarillo, culantro y cerveza negra. Es el plato estrella de la costa peruana.
Arroz · Caldo de pescado · Cebolla roja · Ajo
Una versión del tapado con un toque picante y más variedad de mariscos, inspirada en las preparaciones de la costa del Pacífico de Guatemala, usando chiles locales.
Plátanos verdes · Leche de coco · Camarones · Filete de pescado blanco
Un guiso espeso y reconfortante de mariscos y plátanos verdes, cocido en leche de coco, con un sabor profundo y complejo. Es el plato nacional de Guatemala.
Plátanos verdes · Leche de coco · Camarones grandes · Filete de pescado blanco (corvina o similar)
Una versión creativa de la Paila Marina que incorpora la cremosidad de la leche de coco y un toque picante del ají amarillo, fusionando sabores chilenos con influencias tropicales.
Filete de pescado blanco (corvina, lenguado) · Choritos (con concha) · Almejas · Camarones grandes
Una versión simplificada de la Paila Marina, perfecta para una comida rápida entre semana, utilizando mariscos precocidos o de cocción rápida y un caldo base más sencillo.
Filete de pescado blanco (pre-cortado) · Camarones precocidos · Choritos cocidos (sin concha) · Cebolla (picada fina)
Un reconfortante y sustancioso caldo de mariscos chileno, repleto de una variedad de pescados y mariscos frescos, cocidos en un sabroso caldo de pescado con verduras.
Filete de pescado blanco (merluza, congrio) · Choritos (mejillones) · Almejas · Camarones (gambas)
Una versión más rica y cremosa del chupe, enfocada en camarones jugosos y la dulzura del choclo, con una base de leche y un toque de crema para mayor indulgencia.
Camarones grandes (pelados y desvenados) · Choclo (maíz peruano) desgranado · Papas amarillas (o criollas) · Cebolla blanca picada
Una versión simplificada y más rápida del clásico chupe de mariscos, ideal para cuando el tiempo es limitado, pero sin sacrificar demasiado el sabor.
Mezcla de mariscos congelados (camarones, calamares, pescado) · Papas precocidas (o papas nuevas) · Choclo (maíz) congelado o en lata · Cebolla picada
Un reconfortante y cremoso guiso peruano a base de mariscos frescos, papas, choclo y un toque de ají amarillo, cocinado lentamente hasta alcanzar una textura rica y sabrosa.
Pescado blanco (corvina, lenguado) · Camarones grandes · Choritos (mejillones) · Calamar (limpio y cortado)
Una variación rica y sedosa del chupe de locos, donde el ají amarillo aporta un color vibrante y un sabor frutal distintivo, realzando la cremosidad.
Locos (abulones) · Papas amarillas · Pasta de ají amarillo · Cebolla blanca
Una versión simplificada del chupe de locos, ideal para cuando el tiempo es limitado, pero sin sacrificar el sabor característico.
Locos (abulones) precocidos · Papas precocidas · Choclo (maíz peruano) congelado · Arvejas (guisantes) congeladas
Un chupe clásico y reconfortante, lleno de sabor marino y cremosidad, con el sabor distintivo de los locos (abulones).
Locos (abulones) · Papas amarillas · Choclo (maíz peruano) · Arvejas (guisantes)
