15 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
250 kcalCalorías
35 gProteínas
15 gCarbohidratos
5 gGrasas
Por porción · Valores aproximados estimados por IA
Coctel de Camarones Rápido y Ligero
75% auténtica · Mexicana
Una versión simplificada del clásico coctel de camarones, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero deseas un sabor auténtico y refrescante.
Ingredientes
Raciones4
- Camarones cocidos y pelados500 g
- Jugo de tomate bajo en sodio300 ml
- Jugo de lima fresco3 cucharadas
- Cebolla morada finamente picada1/4 taza
- Cilantro fresco picado2 cucharadas
- Salsa picante (tipo sriracha o habanero)1-2 cucharaditas
- Salal gusto
- Pimienta negra molidaal gusto
- Aguacate en cubos (opcional)1/2
Pasos
- 1
En un tazón, combina el jugo de tomate, jugo de lima, cebolla morada picada, cilantro picado y salsa picante.
- 2
Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- 3
Agrega los camarones cocidos y mezcla suavemente para cubrirlos con la salsa.
- 4
Refrigera por al menos 10 minutos para enfriar.
- 5
Sirve frío en copas o tazones pequeños, opcionalmente con cubos de aguacate.
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