Sopaipillas Pasadas Express

Clásicas sopaipillas de zapallo fritas y bañadas en un almíbar dulce de chancaca, clavo y canela. Un postre reconfortante y tradicional.

Zapallo (calabaza) · Harina de trigo · Levadura en polvo · Sal

Una variación creativa de las sopaipillas pasadas, incorporando ralladura de naranja y un toque de jengibre fresco en el almíbar para un sabor cítrico y especiado.

Zapallo (calabaza) · Harina de trigo · Levadura en polvo · Sal

Una versión simplificada del clafoutis tradicional, ideal para cuando tienes poco tiempo. Usa cerezas deshuesadas para una preparación más rápida.

Cerezas deshuesadas · Azúcar granulada · Huevos grandes · Leche evaporada

Una versión simplificada de los paparajotes, utilizando hojas de naranjo y una masa rápida para un postre delicioso en menos tiempo.

Hojas de naranjo · Harina de trigo · Leche evaporada · Azúcar

Versión dulce de las sopaipillas chilenas, que se bañan en un almíbar caliente de chancaca (panela o piloncillo) y especias. Ideales para el once (merienda).

Harina de trigo · Puré de zapallo (calabaza cocida y triturada) · Manteca de cerdo o mantequilla · Polvo de hornear

Una versión simplificada de la tarta de queso neoyorquina, que utiliza menos ingredientes y un método de cocción más rápido, pero mantiene la cremosidad característica.

Queso crema · Azúcar granulada · Huevos grandes · Crema agria

Una versión simplificada y rápida de las gambas con gabardina, perfecta para cuando tienes poco tiempo pero quieres un bocado delicioso.

Gambas peladas y cocidas · Harina de trigo · Maicena · Agua con gas fría

Una versión simplificada de los uchepos, utilizando elote de lata y un proceso más rápido para un antojo dulce.

Elote de lata (escurrido) · Masa harina (para tortillas) · Azúcar · Leche