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Tarta de queso sin horno con chocolate blanco
60 mintiempo
Mediadificultad
4Raciones
Valoración
Información nutricional
580 kcalCalorías
8 gProteínas
45 gCarbohidratos
40 gGrasas

Valores aproximados estimados por IA

Tarta de queso sin horno con chocolate blanco

85% auténtica · Moderna

Una variante indulgente que utiliza chocolate blanco para aportar dulzor y una textura más firme y sedosa.

Ingredientes

Raciones4
  • Chocolate blanco para fundir200g
  • Queso crema300g
  • Nata para montar200ml
  • Galletas de chocolate150g
  • Mantequilla60g

Pasos

  1. 1

    Triturar las galletas de chocolate y mezclar con mantequilla. Compactar en el molde.

  2. 2

    Fundir el chocolate blanco al baño maría y dejar templar.

  3. 3

    Batir el queso crema e incorporar el chocolate fundido.

  4. 4

    Montar la nata e incorporarla con movimientos envolventes a la mezcla anterior.

  5. 5

    Verter en el molde y refrigerar hasta que esté firme.

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