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Tarta de queso sin horno con coulis de frutos rojos
50 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
Valoración
Información nutricional
420 kcalCalorías
7 gProteínas
40 gCarbohidratos
28 gGrasas

Valores aproximados estimados por IA

Tarta de queso sin horno con coulis de frutos rojos

Plato tradicional · Internacional

Una versión elegante y refrescante de la tarta de queso, coronada con una salsa ácida de frutos rojos que equilibra la cremosidad.

Ingredientes

Raciones4
  • Queso crema400g
  • Yogur griego natural125g
  • Azúcar glass100g
  • Frutos rojos variados200g
  • Galletas digestive150g
  • Mantequilla70g

Pasos

  1. 1

    Preparar la base de galleta y mantequilla y refrigerar.

  2. 2

    Mezclar el queso crema, el yogur y el azúcar hasta obtener una crema homogénea.

  3. 3

    Verter la mezcla sobre la base y alisar la superficie.

  4. 4

    Triturar los frutos rojos con un poco de azúcar y colar para hacer el coulis.

  5. 5

    Servir la tarta fría con el coulis por encima.

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