Alkupala

Nopeampi versio lohimoussesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista lohilevitettä pohjana.

Valmis lohilevite · Ranskankerma · Tuore tilli · Sitruunamehu

Klassinen ja samettinen lohimousse, joka on täydellinen alkupala tai levite. Valmistettu aidosta lohesta, kermasta ja tillistä.

Savustettu lohi · Kermaviili · Kuohukerma · Tuore tilli

Perinteinen tapa valmistaa graavilohta, jossa kala maustetaan suolalla, sokerilla ja tillillä. Täydellinen alkupala tai lisuke.

Lohifilee · Karkea merisuola · Sokeri · Tuore tilli