DishkinDishkin
Takaisin
Perinteinen Lohimousse
20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
350 kcalKalorit
20 gProteiini
5 gHiilihydraatit
28 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Perinteinen Lohimousse

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassinen ja samettinen lohimousse, joka on täydellinen alkupala tai levite. Valmistettu aidosta lohesta, kermasta ja tillistä.

Ainekset

Annokset4
  • Savustettu lohi200 g
  • Kermaviili200 g
  • Kuohukerma1 dl
  • Tuore tilli0.5 dl hienonnettuna
  • Sitruunamehu1 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Poista lohesta nahka ja ruodot. Murskaa lohi haarukalla kulhossa.

  2. 2

    Lisää kermaviili, kuohukerma, hienonnettu tilli ja sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi.

  3. 3

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  4. 4

    Kaada mousse annoskulhoihin tai yhteen isompaan kulhoon. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Klassinen Tonnikalatartar
Perinteinen ruoka

Klassinen Tonnikalatartar

Perinteinen ja raikas tonnikalatartar, joka valmistetaan laadukkaasta raa'asta tonnikalasta ja maustetaan hienostuneesti. Täydellinen alkupala.

20 min 250 kcal

Laadukas raaka tonnikala (sashimi-laatuinen) · Punainen sipuli · Kaprikset · Tuore ruohosipuli

Klassinen Siikatartar
Perinteinen ruoka

Klassinen Siikatartar

Perinteinen ja raikas siikatartar, joka valmistetaan tuoreesta siikafilleestä, mausteista ja yrteistä. Tarjoillaan usein paahtoleivän tai perunoiden kanssa.

20 min 250 kcal

Tuore siikafilee · Salottisipuli · Kaprikset · Tuore tilli

Klassinen Lohitartar
Perinteinen ruoka

Klassinen Lohitartar

Perinteinen ja raikas lohitartar, joka on valmistettu laadukkaasta tuoreesta lohesta, hienonnetuista kapriksista, punasipulista ja tillistä. Tarjoillaan usein paahtoleivän tai perunoiden kanssa.

20 min 250 kcal

Tuore lohi (sashimi-laatuinen) · Punasipuli · Kaprikset · Tuore tilli

Nopea Siikatartar
80% aito

Nopea Siikatartar

Nopeampi versio siikatartarista, jossa käytetään valmiiksi savustettua siikaa ja yksinkertaisempia mausteita.

15 min 220 kcal

Valmiiksi savustettu siika · Punaisipuli · Tuore tilli · Ranskankerma

Klassinen Lohiceviche
Perinteinen ruoka

Klassinen Lohiceviche

Perinteinen perulainen ceviche, jossa tuore lohi kypsennetään limen mehussa ja maustetaan chilillä, sipulilla ja korianterilla. Täydellinen kevyt ja raikas alkupala.

20 min 250 kcal

Tuore lohifilee, nahaton ja ruodoton · Tuoreita limettejä · Punainen chili (esim. aji amarillo tai rocoto), hienonnettuna · Punaista sipulia, ohuina suikaleina