Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa pastaruoat.
9 tulosta
Perinteinen Emilia-Romagnan alueen tyylinen versio, jossa korostetaan laadukkaita raaka-aineita ja yksinkertaista, mutta eleganttia salviakastiketta.
'00' vehnäjauhoja · keltuaisia · kokonainen kananmuna · tuoretta ricottaa
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista pastataikinaa ja täyte valmistetaan nopeasti. Paistetaan pannulla rapeaksi.
valmista pastataikinaa · ricotta-juustoa · pakastepinaattia sulatettuna ja kuivattuna · parmesaanijuustoa raastettuna
Klassiset kotitekoiset raviolit, jotka on täytetty kermaisella ricottajuustolla ja tuoreella pinaatilla. Tarjoillaan yksinkertaisella voikastikkeella tai tomaattikastikkeella.
vehnäjauhoja · kananmunia · ricotta-juustoa · tuoretta pinaattia
Luova versio Puttanescasta, jossa perinteiset ainekset yhdistyvät tuoreeseen tonnikalaan (tai miekkakalaan), tuoden merellistä syvyyttä makuun. Sopii erityisesti Sisilian keittiön inspiroimana.
penne · tomaattimurska · valkosipulinkynsi · kalamata-oliivi
Yksinkertaistettu versio klassisesta Puttanescasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan prosessia.
spagetti · tomaattipassata · valkosipulinkynsi · mustaoliivimurska
Klassinen ja maukas italialainen pastakastike, joka tunnetaan voimakkaista mauistaan. Valmistetaan nopeasti ja sopii arkeen.
spagetti · tomaattimurska · valkosipulinkynsi · kalamata-oliivi
Herkullinen ja täyttävä kasvisversio lasagnesta, jossa yhdistyvät kermaisen ricotan ja tuoreen pinaatin maut. Kevyempi, mutta silti maukas vaihtoehto.
lasagnelevyjä · ricotta-juustoa · tuoretta pinaattia · sipulia
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiita lasagnelevyjä ja yksinkertaisempaa jauhelihakastiketta. Täydellinen arki-illan ateria.
valmiita lasagnelevyjä · naudan jauhelihaa · sipulia · valkosipulinkynttä
Klassinen italialainen lasagne, jossa kerroksittain lasagnelevyjä, täyteläistä bolognesekastiketta, béchamelkastiketta ja parmesaania. Uunissa paistettu täydellisyyteen.
lasagnelevyjä · naudan jauhelihaa · porsaan jauhelihaa · sipulia
