25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Uunikuha Sitruuna-yrttivoilla
80% aito · suomalainen
Nopeampi versio uunilihasta, jossa kuhafileet maustetaan sitruuna-yrttivoilla ja paistetaan nopeasti uunissa. Sopii kiireiseen arkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kuhafileet600 g
- Voi50 g
- Sitruuna1/2 kpl
- Tuore persilja2 rkl hienonnettuna
- Valkosipulinkynsi1 kpl murskattuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 225 asteeseen.
- 2
Sulata voi kattilassa.
- 3
Lisää sulaan voihin hienonnettu persilja, murskattu valkosipuli, sitruunan mehu, suola ja pippuri. Sekoita.
- 4
Asettele kuhafileet uunivuokaan.
- 5
Kaada sitruuna-yrttivoiseos kalojen päälle.
- 6
Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja vaaleaa.
- 7
Tarjoile heti.
