
Pikainen Ruis-Näkkileipä
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio näkkileivästä, joka käyttää vähemmän aineksia ja valmistuu nopeammin. Sopii arkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Ruisjauho2 dl
- Vehnäjauho1 dl
- Vesi1 dl
- Suola1 tl
- Rypsiöljy2 rkl
Vaiheet
- 1
Yhdistä ruis- ja vehnäjauhot sekä suola kulhossa.
- 2
Lisää vesi ja rypsiöljy. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- 3
Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi levyksi.
- 4
Leikkaa taikinasta neliöitä tai suorakulmioita.
- 5
Paista 220-asteisessa uunissa noin 5-8 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja leivät rapeita.
- 6
Anna jäähtyä.



