Nopeat lihapullat ruskeassa kastikkeessa
75% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista lihaliemikuutiota ja vähemmän aineksia. Täydellinen arki-illan pelastus, joka valmistuu nopeasti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmiita lihapullia tai nopeasti tehty jauhelihamassa400 g
- Sipulijauhe1 tl
- Vehnäjauhoja kastikkeeseen2 rkl
- Lihaliemikuutio1 kpl
- Vettä4 dl
- Kermaa tai maitoa0.5 dl
- Öljyä paistamiseen1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Jos käytät valmiita lihapullia, paista ne nopeasti pannulla öljyssä. Jos teet itse, sekoita jauheliha, sipulijauhe, suola ja pippuri, muotoile pulliksi ja paista.
- 2
Siirrä lihapullat sivuun.
- 3
Lisää pannulle vehnäjauhot ja paista hetki. Murenna joukkoon lihaliemikuutio.
- 4
Lisää vesi vähitellen koko ajan sekoittaen. Kiehauta.
- 5
Lisää kerma tai maito ja sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Laita lihapullat takaisin kastikkeeseen ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia.
- 7
Tarjoile heti esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.
