Nopea Linssimakaronilaatikko
70% aito · suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi keitettyjä linssejä tai linssejä säilykepurkista, jolloin valmistusaika lyhenee merkittävästi.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- makaroni200 g
- valmiiksi keitetyt punaiset linssit (esim. säilyke)200 g
- sipuli1 kpl
- kasvisliemikuutio0.5 kpl
- vesi2 dl
- maito4 dl
- kananmunat2 kpl
- voita tai öljyä paistamiseen1 rkl
- suola1 tl
- mustapippuri0.5 tl
- korppujauhoja2 rkl
Vaiheet
- 1
Keitä makaronit lähes kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta.
- 2
Kuullota hienonnettu sipuli pannulla voissa tai öljyssä.
- 3
Lisää pannulle valmiiksi keitetyt linssit, kasvisliemikuutio ja vesi. Kuumenna nopeasti.
- 4
Sekoita joukkoon keitetyt makaronit.
- 5
Vatkaa toisessa kulhossa munat, maito, suola ja pippuri.
- 6
Yhdistä makaroni-linssiseos muna-maitoseoksen kanssa.
- 7
Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja.
- 8
Paista 175-200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- 9
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
