15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat grillatut sardiinit valkosipulivoissa
85% aito · Välimerellinen
Nopea ja helppo versio grillatuista sardiineista, jossa käytetään valkosipulivoita antamaan makua. Täydellinen arki-illan herkku.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Tuoreet sardiinit1 kg
- Voita100 g
- Valkosipulinkynsi3 kpl
- Tuore persilja2 rkl hienonnettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Puhdista sardiinit ja kuivaa ne.
- 2
Sulata voi kattilassa. Lisää hienonnettu valkosipuli ja persilja. Sekoita.
- 3
Mausta sardiinit suolalla ja pippurilla.
- 4
Grillaa sardiineja kuumassa grillissä noin 3-4 minuuttia per puoli.
- 5
Sivele sardiinit valkosipulivoilla grillauksen loppuvaiheessa ja sen jälkeen.
