20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat paahdetut ruusukaalit valkosipulilla ja parmesaanilla
85% aito · Moderni eurooppalainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa valkosipuli tuo lisämakua ja nopeuttaa valmistusta. Täydellinen arki-illan lisuke.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Ruusukaalit500 g
- Oliiviöljy2 rkl
- Valkosipulinkynnet2 kpl
- Parmesaani40 g
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Chilihiutaleet (valinnainen)ripaus
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Puhdista ja puolita ruusukaalit.
- 3
Hienonna valkosipulinkynnet.
- 4
Sekoita kulhossa ruusukaalit, oliiviöljy, hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri.
- 5
Levitä seos uunipellille.
- 6
Paahda uunissa noin 15-18 minuuttia, kunnes ruusukaalit ovat kypsiä ja hieman rapeita.
- 7
Ripottele päälle parmesaaniraaste ja halutessasi chilihiutaleet. Paahda vielä 2-3 minuuttia.
- 8
Tarjoile heti.
