15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat vihreät pavut mantelilla
80% aito · Moderni
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään pakastepalkopapuja ja paahdetaan mantelit nopeasti samalla pannulla voin kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Pakastepalkopavut500 g
- Voi40 g
- Mantelilastut40 g
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Vesikeittoon
Vaiheet
- 1
Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa. Lisää pakastepalkopavut ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan, yleensä 4-6 minuuttia. Valuta huolellisesti.
- 2
Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Lisää mantelilastut ja paahda niitä voissa sekoitellen noin 1-2 minuuttia, kunnes ne ovat kevyesti paahtuneita.
- 3
Lisää valutut pavut pannulle voin ja mantelien joukkoon. Kuullota nopeasti, noin 1-2 minuuttia.
- 4
Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
- 5
Tarjoile heti.
