30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Pannulla Paistettu Kofta Kebab
70% aito · Välimerellinen
Nopeampi versio kofta kebabista, joka valmistetaan pannulla. Täydellinen arki-illan ateria, joka tarjoillaan pitaleivän tai riisin kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- jauheliha (nauta)500g
- sipuli1/2 kpl, hienonnettuna
- valkosipulinkynsi1 kpl, murskattuna
- juustokumina1 tl
- paprikajauhe1 tl
- suola1 tl
- mustapippuri1/2 tl
- rypsiöljy2 rkl
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa jauheliha, hienonnettu sipuli, valkosipuli, juustokumina, paprikajauhe, suola ja mustapippuri.
- 2
Muotoile taikinasta pieniä, pyöreitä koftia.
- 3
Kuumenna rypsiöljy pannulla keskilämmöllä.
- 4
Paista koftia pannulla noin 10-12 minuuttia, kääntäen usein, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
