Takaisin
Nopea Kalkkunapaisti
60 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio

Nopea Kalkkunapaisti

70% aito · Suomalainen

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi maustettua kalkkunan rintafileetä. Valmis lyhyemmässä ajassa arki-illan herkuksi.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Ainekset

  • Kalkkunan rintafileen. 1 kg
  • Oliiviöljy2 rkl
  • Kuivattuja yrttejä (esim. rosmariini, timjami)1 rkl
  • Valkosipulijauhe1 tl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Kananliemi2 dl

Vaiheet

  1. 1

    Lämmitä uuni 200°C.

  2. 2

    Kuivaa kalkkunan rintafilee.

  3. 3

    Sekoita oliiviöljy, kuivatut yrtit, valkosipulijauhe, suola ja pippuri kulhossa. Hiero mausteseos kalkkunan pintaan.

  4. 4

    Aseta kalkkuna paistovuokaan. Kaada pohjalle kananliemi.

  5. 5

    Paista uunissa noin 45-50 minuuttia, tai kunnes sisälämpötila on 75°C.

  6. 6

    Anna vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Savulihainen Sekametelisoppa
80% aito

Savulihainen Sekametelisoppa

Savulihalla maustettu sekametelisoppa, joka tuo keittoon syvempää ja savuista makua. Sopii niille, jotka kaipaavat perinteistä vahvempaa makua.

75 min

Savuliha (esim. savukylki tai savupotka) · Perunat · Porkkanat · Sipuli