20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Kana Kung Pao -tyylinen
70% aito · Kiinalais-amerikkalainen
Nopeampi versio Kana Kung Paosta, joka sopii arki-iltaan. Käyttää hieman vähemmän perinteisiä aineksia, mutta maku on silti tunnistettava.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kanan rintafilee400 g
- Maapähkinät75 g
- Paprika (eri värejä)1 kpl
- Kevätsipuli2 vartta
- Soijakastike3 rkl
- Osterikastike2 rkl
- Hunaja tai sokeri1 rkl
- Maissitärkkelys1 tl
- Chilihiutaleet1/2 tl
- Ruokaöljy2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa kana pieniksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Leikkaa paprika suikaleiksi ja kevätsipuli paloiksi.
- 3
Sekoita kastike: soijakastike, osterikastike, hunaja/sokeri, maissitärkkelys ja chilihiutaleet.
- 4
Kuumenna öljy pannulla. Paista kanaa, kunnes se on kypsää. Lisää paprika ja paista muutama minuutti.
- 5
Lisää kastike pannulle ja sekoita, kunnes se sakenee. Lisää maapähkinät ja kevätsipuli.
- 6
Sekoita hyvin ja tarjoile heti.
