20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
320 kcalKalorit
30 gProteiini
3 gHiilihydraatit
21 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea paistettu nieriä sitruuna-yrttivoilla
80% aito · Moderni Suomalainen
Nopea ja helppo versio paistetusta nieriästä, jossa sitruuna ja yrtit tuovat raikkautta. Sopii kiireiseen arkeen.
Ainekset
Annokset4
- Nieriäfilee4 kpl (n. 150g/kpl)
- Voi40 g
- Sitruuna1/2 kpl
- Tuoreet yrtit (esim. persilja, tilli)2 rkl hienonnettuna
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Oliiviöljy1 rkl paistamiseen
Vaiheet
- 1
Kuivaa nieriäfileet huolellisesti talouspaperilla.
- 2
Mausta fileet suolalla ja mustapippurilla.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- 4
Paista nieriäfileitä nahkapuoli alaspäin noin 3-4 minuuttia, kunnes nahka on rapea. Käännä ja paista toista puolta vielä 1-2 minuuttia, kunnes kala on kypsää.
- 5
Sillä välin, sulata voi pienessä kattilassa tai mikrossa. Sekoita joukkoon sitruunamehu ja hienonnetut yrtit.
- 6
Valuta sitruuna-yrttivoita kypsien fileiden päälle.
- 7
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
