20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
35 gProteiini
6 gHiilihydraatit
35 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea lohi sitruuna-kapriskastikkeella
80% aito · Suomalainen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa.
Ainekset
Annokset4
- Lohikuutiot500 g
- Oliiviöljy2 rkl
- Sitruuna1 kpl
- Kaprikset1.5 rkl
- Smetana tai ranskankerma2 dl
- Tuore persilja0.5 nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa lohi suupalan kokoisiksi kuutioiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla. Paista lohikuutioita nopeasti muutama minuutti, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä. Nosta pois pannulta.
- 3
Lisää pannulle smetana tai ranskankerma, sitruunamehu ja kaprikset. Kuumenna varovasti, älä anna kiehua.
- 4
Sekoita joukkoon hienonnettu persilja ja sitruunankuori. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 5
Lisää lohikuutiot kastikkeeseen ja sekoita varovasti.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
