40 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
220 kcalKalorit
0.4 gProteiini
55 gHiilihydraatit
0.2 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Pihlajanmarjahyytelö
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio pihlajanmarjahyytelöstä, jossa käytetään valmista omenamehua tai -sosetta pektiinin lähteenä ja makeuttajana, vähentäen keittoaikaa.
Ainekset
Annokset4
- Pihlajanmarjoja500 g
- Omenamehua (tai sosetta)5 dl
- Sokeria300 g
- Vettä0.5 dl
Vaiheet
- 1
Huuhtele pihlajanmarjat.
- 2
Keitä marjoja vedessä noin 5 minuuttia.
- 3
Soseuta marjat ja siivilöi mehu.
- 4
Mittaa mehusta 2 dl ja yhdistä kattilassa omenamehun ja sokerin kanssa.
- 5
Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes hyytelö alkaa saostua. Omenamehun pektiini auttaa nopeuttamaan saostumista.
- 6
Tarkista hyytelökoeko.
- 7
Kuori vaahto ja kaada kuuma hyytelö puhtaisiin purkkeihin.
- 8
Anna jäähtyä ja hyytyä.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
