30 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
300 kcalKalorit
13 gProteiini
38 gHiilihydraatit
11 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Ricotta-Sitruunapannukakut Kardemummalla
70% aito · Pohjoismainen
Luova versio klassisista pannukakuista, jossa yhdistyvät ricotta ja sitruuna pohjoismaiseen tapaan kardemumman maustamana.
Ainekset
Annokset4
- Ricotta-juusto250 g
- Vehnäjauho150 g
- Piimä150 ml
- Kananmunat2 kpl
- Sokeri2 rkl
- Leivinjauhe1 tl
- Sitruunan kuori1 tl raastettuna
- Kardemumma0.5 tl jauhettuna
- Suola0.5 tl
- Voi paistamiseen2 rkl
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa ricotta, piimä ja kananmunat.
- 2
Yhdistä toisessa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, kardemumma ja suola.
- 3
Lisää kuivat aineet märkien joukkoon ja sekoita varovasti, kunnes juuri ja juuri yhdistynyt.
- 4
Lisää sitruunan kuoriraaste taikinaan.
- 5
Kuumenna paistinpannulla voi keskilämmöllä.
- 6
Paista pannukakkuja noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
- 7
Tarjoile esimerkiksi puolukkahillon tai kermavaahdon kanssa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
