Donburi

Une fusion créative combinant la richesse du curry japonais avec la simplicité du donburi. Le bœuf et les légumes sont mijotés dans une sauce curry savoureuse et servis sur du riz.

Bœuf (cubes, type bourguignon) · Pommes de terre · Carottes · Oignon

Une version rapide du donburi de bœuf, utilisant des ingrédients pré-coupés et un temps de cuisson réduit. Parfait pour un repas de semaine pressé.

Bœuf pré-tranché pour sauté · Oignons · Riz blanc cuit · Sauce soja

Un bol de riz chaud garni de fines tranches de bœuf et d'oignons mijotés dans une sauce sucrée et salée à base de sauce soja, de mirin et de dashi. Un classique réconfortant.

Bœuf (tranches fines, type sukiyaki) · Oignons · Riz japonais à grain court · Sauce soja