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Gâteau Marbré Express
50 mintemps
Faciledifficulté
6Portions
Note

Gâteau Marbré Express

70% authentique · Moderne

Une version simplifiée du gâteau marbré, rapide à préparer et idéale pour les envies soudaines de douceur.

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Ingrédients

  • mélange à gâteau à la vanille1 boîte (environ 450g)
  • œufs3
  • huile végétale1/3 tasse
  • eau1 tasse
  • pépites de chocolat1/2 tasse
  • beurre2 cuillères à soupe

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 175°C (Thermostat 5-6). Graisser et fariner un moule à cake ou un moule à bundt.

  2. 2

    Dans un grand bol, mélanger le contenu de la boîte de mélange à gâteau, les œufs, l'huile végétale et l'eau.

  3. 3

    Battre à l'aide d'un batteur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit combiné, puis augmenter la vitesse et battre pendant 2 minutes.

  4. 4

    Faire fondre les pépites de chocolat avec le beurre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

  5. 5

    Verser environ deux tiers de la pâte à gâteau dans le moule préparé.

  6. 6

    Incorporer le chocolat fondu dans le tiers restant de la pâte et mélanger délicatement.

  7. 7

    Verser la pâte au chocolat sur la pâte à la vanille dans le moule.

  8. 8

    Utiliser un couteau ou une brochette pour créer des marbrures.

  9. 9

    Cuire au four pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.

  10. 10

    Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes avant de démouler sur une grille.

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