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Coulant Express au Chocolat Blanc
15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
480 kcalCalories
6 gProtéines
35 gGlucides
35 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

DessertsRapide

Coulant Express au Chocolat Blanc

70% authentique · Moderne

Une version simplifiée et rapide du coulant au chocolat blanc, parfaite pour une envie soudaine de douceur. Le cœur coulant est garanti avec un minimum d'effort.

Ingrédients

Portions2
  • Chocolat blanc100g
  • Beurre50g
  • Œuf1
  • Sucre glace25g
  • Farine20g
  • Extrait de vanille1/2 cuillère à café

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 190°C (Thermostat 6-7). Beurrer et fariner 2 petits ramequins.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat blanc et le beurre ensemble au micro-ondes.

  3. 3

    Dans un bol, mélanger l'œuf, le sucre glace, la farine et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  4. 4

    Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu à la pâte.

  5. 5

    Répartir la préparation dans les ramequins.

  6. 6

    Cuire au four pendant 8 à 10 minutes. Le centre doit rester très coulant.

  7. 7

    Servir immédiatement dans les ramequins.

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