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Salade Landaise Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
600 kcalCalories
30 gProtéines
10 gGlucides
45 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Repas RapidesSalades

Salade Landaise Express

70% authentique · Française

Une version simplifiée de la salade landaise, parfaite pour un repas rapide sans sacrifier les saveurs emblématiques du Sud-Ouest.

Ingrédients

Portions4
  • Blanc de poulet rôti (ou magret déjà cuit)200g
  • Gésiers de canard en conserve150g
  • Salade verte mélangée200g
  • Tomates cerises100g
  • Vinaigre de vin3 cuillères à soupe
  • Huile d'olive6 cuillères à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Préparer une vinaigrette simple : mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

  2. 2

    Couper le blanc de poulet rôti en tranches.

  3. 3

    Égoutter les gésiers de canard en conserve.

  4. 4

    Laver et essorer la salade.

  5. 5

    Couper les tomates cerises en deux.

  6. 6

    Dans un saladier, mélanger la salade, le poulet, les gésiers et les tomates.

  7. 7

    Arroser de vinaigrette et servir immédiatement.

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