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Vin Chaud Express aux Épices Douces
10 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
170 kcalCalories
0.1 gProtéines
14 gGlucides
0.1 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Vin Chaud Express aux Épices Douces

70% authentique · Moderne

Une version rapide du vin chaud, idéale quand le temps manque. Utilise des épices moulues pour une infusion plus rapide.

Ingrédients

Portions4
  • Vin rouge léger750 ml
  • Orange1
  • Cannelle moulue1 cuillère à café
  • Clous de girofle moulus1/2 cuillère à café
  • Anis étoilé1
  • Sucre ou miel3-5 cuillères à soupe
  • Eau50 ml

Étapes

  1. 1

    Prélevez le zeste d'une moitié d'orange.

  2. 2

    Dans une casserole, mélangez le vin rouge, l'eau, le zeste d'orange, la cannelle moulue, les clous de girofle moulus et l'anis étoilé.

  3. 3

    Ajoutez le sucre ou le miel.

  4. 4

    Portez à frémissement pendant 5 minutes, en remuant pour dissoudre le sucre.

  5. 5

    Retirez du feu et laissez infuser 2 minutes.

  6. 6

    Filtrez si vous préférez un vin chaud sans résidus d'épices, puis servez chaud.

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