10 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
14 ג׳חלבון
18 ג׳פחמימות
23 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט בוראטה מהיר עם אפרסקים טריים
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה וקלה לסלט בוראטה ואפרסקים, המשתמשת באפרסקים טריים במקום צלויים, אידיאלית לארוחת צהריים קלילה או כתוספת.
מרכיבים
מנות4
- גבינת בוראטה2 כדורים
- אפרסקים2 יחידות
- עלי רוקט (אורוגולה)2 כוסות
- שמן זית כתית מעולה3 כפות
- מיץ לימון טרי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
פורסים את האפרסקים לפרוסות דקות.
- 2
מסדרים את עלי הרוקט על צלחת הגשה.
- 3
מניחים את כדורי הבוראטה במרכז.
- 4
מפזרים את פרוסות האפרסק מסביב.
- 5
מערבבים שמן זית ומיץ לימון ליצירת רוטב.
- 6
מזלפים את הרוטב מעל הסלט ומתבלים במלח ופלפל.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
