30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
40 ג׳פחמימות
13 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט קינואה מהיר עם ירקות קלויים קלות
75% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לסלט קינואה וירקות קלויים, המשתמשת בירקות שניתן לקלות במהירות או אפילו להשתמש בירקות מוקפצים קלות. אידיאלי לארוחת צהריים מהירה.
מרכיבים
מנות4
- קינואה מוכנה מראש2 כוסות
- עגבניות שרי חצויות1 כוס
- תירס (טרי או קפוא)1/2 כוס
- פלפל אדום חתוך לקוביות1/2 כוס
- שמן זית2 כפות
- מיץ לימון1 כף
- עירית קצוצה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
אם משתמשים בקינואה קפואה או מוכנה, מחממים אותה קלות.
- 2
במחבת חמה עם מעט שמן זית, מקפיצים קלות את עגבניות השרי, התירס וקוביות הפלפל האדום למשך 3-5 דקות עד שהם מתרככים מעט.
- 3
בקערה, מערבבים את הקינואה החמה עם הירקות המוקפצים.
- 4
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, עירית קצוצה, מלח ופלפל. מערבבים היטב.
- 5
מגישים מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
