20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
15 ג׳חלבון
40 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט פסטה מהיר עם ירקות קיץ ופסטו
80% אותנטי · איטלקית
גרסה מהירה וקלה לסלט פסטה קר, המשלבת פסטה, ירקות קיץ טריים ורוטב פסטו עשיר. אידיאלי לארוחה זריזה או לפיקניק.
מרכיבים
מנות4
- פסטה בצורת פרפר (פארפלה)250 גרם
- קישואים חתוכים לקוביות קטנות1 כוס
- גרעיני תירס (טריים או קפואים)1/2 כוס
- עגבניות מיובשות בשמן, קצוצות1/3 כוס
- בזיליקום טרי קצוץ1/4 כוס
- רוטב פסטו מוכן1/3 כוס
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מיםלבישול הפסטה
שלבים
- 1
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן במים מומלחים. לסנן ולשטוף במים קרים.
- 2
אם משתמשים בקישואים טריים, ניתן לאדות אותם קלות או להשתמש בהם טריים.
- 3
בקערה גדולה, לערבב את הפסטה המבושלת עם הקישואים, גרעיני התירס, עגבניות מיובשות ובזיליקום.
- 4
להוסיף את רוטב הפסטו ושמן זית. לערבב היטב עד שהפסטה והירקות מצופים באופן אחיד.
- 5
לתבל במלח ופלפל שחור לפי הטעם. לערבב שוב.
- 6
להגיש מיד או לקרר במקרר לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
