סלט ירקות קצוץ מהיר

גרסה מהירה ופשוטה לסלט היווני, מושלמת לימים עמוסים, עם דגש על טעמים רעננים ומרכיבים זמינים.

עגבניות שרי · מלפפון · בצל סגול · זיתים שחורים

גרסה מהירה ופשוטה לסלט סלק וטחינה, מושלמת לארוחת ערב קלה או כתוספת מהירה.

סלק מבושל מוכן (חתוך) · טחינה גולמית · מיץ לימון · אבקת שום

גרסה מהירה ופשוטה של פתוש, המשתמשת בלחם קלוי מוכן ומקצרת את זמן ההכנה תוך שמירה על טעמים מרעננים.

קרקרים או פיתה קלויה מוכנה · חסה · עגבניות · מלפפון

גרסה מהירה ופשוטה לסלט אבוקדו וביצים, מושלמת לימים עמוסים.

אבוקדו בשל · ביצה קשה · עגבניות שרי · עירית קצוצה

גרסה מהירה ומרעננת לסלט כרובית צלויה, עם תוספת טחינה גולמית ועשבי תיבול טריים.

כרובית · שמן זית · טחינה גולמית · מים קרים

גרסה מהירה ופשוטה לסלט סלק וגבינת עיזים, המשתמשת בסלקים מבושלים מראש לקיצור זמן ההכנה, עם טעם נהדר.

סלקים מבושלים (ואקום/קנויים) · גבינת פטה או בולגרית מפוררת · עלי חסה מעורבים · שמן זית

גרסה מהירה וקלה לסלט פסטה קר, המשלבת פסטה, ירקות קיץ טריים ורוטב פסטו עשיר. אידיאלי לארוחה זריזה או לפיקניק.

פסטה בצורת פרפר (פארפלה) · קישואים חתוכים לקוביות קטנות · גרעיני תירס (טריים או קפואים) · עגבניות מיובשות בשמן, קצוצות

גרסה מהירה וקלה לסלט חומוס, מושלמת לארוחת צהריים קלילה או כתוספת.

גרגירי חומוס מקופסת שימורים, מסוננים ושטופים · פלפל אדום קצוץ · תירס מקופסת שימורים, מסונן · זיתי קלמטה מגולענים וקצוצים