60 דק'זמן
קלקושי
6מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
500 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
30 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עוגת קרפים מהירה במילוי שוקולד
70% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה של עוגת קרפים, עם מילוי קרם שוקולד עשיר וציפוי גנאש שוקולד.
מרכיבים
מנות6
- בלילת קרפים מוכנה1 מתכון
- שוקולד מריר קצוץ200 גרם
- שמנת מתוקה1 כוס
- חמאה2 כפות
- אבקת סוכרלקישוט
שלבים
- 1
מכינים קרפים לפי הוראות היצרן או מתכון בסיסי, ומצננים.
- 2
מכינים גנאש שוקולד: מחממים שמנת מתוקה לסף רתיחה. יוצקים על השוקולד הקצוץ והחמאה. ממתינים דקה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומבריקה. מצננים מעט.
- 3
מרכיבים את העוגה: מניחים קרפ, מורחים שכבה דקה של גנאש. מניחים קרפ נוסף וחוזרים על הפעולה עד לסיום הקרפים והגנאש.
- 4
מצננים את העוגה במקרר כשעה. מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
