45 דק'זמן
קלקושי
10מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
30 ג׳פחמימות
16 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
רוגלך שוקולד מהירים ללא שמרים
70% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה של רוגלך שוקולד, ללא צורך בהתפחת בצק שמרים. משתמשים בבצק פריך או בצק עלים מוכן.
מרכיבים
מנות10
- בצק עלים מוכן1 חבילה
- ממרח שוקולד1/2 כוס
- ביצה טרופה (להברשה)1
- אבקת סוכר (לפיזור)לפי הצורך
שלבים
- 1
פורסים את בצק העלים המופשר על משטח מקומח קלות.
- 2
מורחים שכבה אחידה של ממרח שוקולד על הבצק.
- 3
חותכים את הבצק למשולשים בגודל הרצוי.
- 4
מגלגלים כל משולש מהבסיס לקודקוד ליצירת צורת רוגלך.
- 5
מסדרים את הרוגלך על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- 6
מברישים בביצה טרופה.
- 7
אופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס כ-15-20 דקות, עד להזהבה.
- 8
מצננים ומפזרים אבקת סוכר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
