עוגיות שוקולד צ'יפס מהירות ללא ביצים

מרכיבים

• חמאה מומסת115 גרם
• סוכר חום100 גרם
• סוכר לבן50 גרם
• חלב2 כפות
• תמצית וניל1 כפית
• קמח לבן180 גרם
• אבקת אפייה1/2 כפית
• מלח1/4 כפית
• שוקולד חלב צ'יפס200 גרם

שלבים

1. 1

   מחממים תנור ל-180 מעלות צלזיוס. מרפדים תבניות בנייר אפייה.

2. 2

   בקערה, מערבבים חמאה מומסת, סוכר חום וסוכר לבן.

3. 3

   מוסיפים חלב ותמצית וניל, מערבבים היטב.

4. 4

   בקערה נפרדת, מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח.

5. 5

   מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הרטובה ומערבבים רק עד לאיחוד.

6. 6

   מקפלים פנימה את צ'יפס השוקולד.

7. 7

   בעזרת כף, מניחים תלוליות מהבצק על התבניות.

8. 8

   אופים במשך 10-12 דקות, עד שהקצוות זהובים.

9. 9

   מצננים לחלוטין על רשת קירור.