45 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
דלעת צלויה קלאסית עם מייפל
מנה מסורתית · אמריקאית
הגרסה הקלאסית והאהובה של דלעת צלויה בתנור, מתובלת במייפל, חמאה, קינמון ונגיעת אגוז מוסקט. פשוט, טעים ומחמם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- דלעת1 קילוגרם
- סירופ מייפל טהור3 כפות
- חמאה מומסת2 כפות
- קינמון טחון1 כפית
- אגוז מוסקט טחון1/4 כפית
- מלח1/2 כפית
- פלפל שחור גרוס1/4 כפית
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
קלפו את הדלעת, הוציאו את הגרעינים וחתכו לקוביות בגודל 2-3 ס"מ.
- 3
בקערה גדולה, ערבבו את קוביות הדלעת עם סירופ המייפל, החמאה המומסת, הקינמון, אגוז המוסקט, המלח והפלפל.
- 4
פזרו את הדלעת בשכבה אחידה על התבנית המוכנה.
- 5
צלו בתנור במשך 30-40 דקות, או עד שהדלעת רכה וזהובה, תוך כדי ערבוב מדי פעם.
- 6
הגישו חם כתוספת.
