10 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט בוראטה ועגבניות קלאסי
מנה מסורתית · איטלקי
סלט קלאסי ומרענן המשלב את הקרמיות של גבינת הבוראטה עם עסיסיות העגבניות, בתוספת בזיליקום טרי ושמן זית איכותי.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- גבינת בוראטה2 כדורים
- עגבניות שרי500 גרם
- עגבניות תמר2 יחידות
- עלי בזיליקום טריים1 צרור
- שמן זית כתית מעולה4 כפות
- מלח גסלפי הטעם
- פלפל שחור גרוס טרילפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו היטב את העגבניות.
- 2
חצו את עגבניות השרי והניחו בקערה.
- 3
חתכו את עגבניות התמר לקוביות והוסיפו לקערה.
- 4
תבלו במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
- 5
סדרו את כדורי הבוראטה מעל העגבניות.
- 6
פזרו בנדיבות עלי בזיליקום טריים.
- 7
זלפו שמן זית כתית מעולה מעל הכל.
- 8
הגישו מיד.
