30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
רילט סלמון קלאסי בתנור
מנה מסורתית · ישראלית
מתכון קלאסי ופשוט להכנת רילט סלמון אפוי בתנור, עם עשבי תיבול טריים ולימון. מנה בריאה וטעימה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פילה סלמון4 יחידות
- שמן זית2 כפות
- לימון1 יחידה, פרוס
- שמיר טריחופן, קצוץ
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
הניחו את נתחי הסלמון על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- 3
זלפו שמן זית מעל הסלמון, ותבלו במלח ופלפל.
- 4
פזרו מעל את השמיר הקצוץ.
- 5
הניחו פרוסות לימון מעל כל נתח סלמון.
- 6
אפו במשך 12-15 דקות, או עד שהסלמון מוכן ומתפרק בקלות במזלג.
- 7
הגישו חם.
