त्वरित जादोह

यह एंचोरर दालना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

सोया चंक्स (मीट मेकर) · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह बेसन की सब्जी का एक त्वरित संस्करण है जहाँ बेसन के घोल को सीधे ग्रेवी में पकाया जाता है, जिससे तलने का समय बचता है।

बेसन · दही · प्याज · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह माछेर झोल का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ बनाया गया है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट है।

बासा या तिलापिया मछली के टुकड़े · खाना पकाने का तेल · जीरा पाउडर · हल्दी पाउडर

एक त्वरित और आसान संस्करण जिसमें पनीर को पहले से बनी हुई ग्रेवी या सॉस के साथ जल्दी से पकाया जाता है।

पनीर · तैयार पनीर मसाला ग्रेवी · शिमला मिर्च · प्याज

यह पारंपरिक रेसिपी का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई समझौता नहीं किया गया है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

झींगा · रेडीमेड नारियल का दूध · प्याज का पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट

सरसों के पेस्ट और कुछ चुनिंदा मसालों का उपयोग करके बनाई गई एक त्वरित और आसान सरसों वाली मछली की रेसिपी।

मछली के टुकड़े (जैसे तिलापिया या कॉड) · तैयार सरसों का पेस्ट · नींबू का रस · नमक

यह एंचोरर दालना का एक पंजाबी-स्टाइल का रूपांतर है, जिसमें अधिक मसाले और गाढ़ी ग्रेवी का उपयोग किया जाता है।

सोया चंक्स (मीट मेकर) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह धोकर दालना का एक क्षेत्रीय रूपांतर है, जिसमें चने की दाल के बजाय बेसन का उपयोग किया जाता है और इसमें दही-आधारित ग्रेवी का स्वाद होता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद देता है।

बेसन · दही · प्याज · टमाटर