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मसाला थेपला (त्वरित)
30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
230 किलो कैलोरीकैलोरी
5 ग्रामप्रोटीन
32 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
9 ग्रामवसा

एआई द्वारा अनुमानित मान

मसाला थेपला (त्वरित)

70% प्रामाणिक · भारतीय (अनुकूलित)

यह एक त्वरित और आसान मसाला थेपला रेसिपी है, जिसमें ताज़ी जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग किया गया है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

सामग्री

सर्विंग4
  • गेहूं का आटा2 कप
  • दही1/4 कप
  • बारीक कटा हरा धनिया2 बड़े चम्मच
  • बारीक कटी पुदीना पत्ती1 बड़ा चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • गरम मसाला1/4 छोटा चम्मच
  • अजवाइन1/2 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • तेल1 बड़ा चम्मच (आटे में डालने के लिए) + तलने के लिए
  • पानीआवश्यकतानुसार

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में गेहूं का आटा, दही, हरा धनिया, पुदीना पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अजवाइन और नमक मिलाएं।

  2. 2

    इसमें 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

  3. 3

    धीरे-धीरे पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें।

  4. 4

    आटे को 5 मिनट के लिए ढककर रख दें।

  5. 5

    आटे की लोइयां बनाएं और उन्हें थोड़े मोटे थेपले के रूप में बेल लें।

  6. 6

    एक गरम तवे पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तेल लगाकर सेकें।

  7. 7

    गरमागरम परोसें।

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