पारंपरिक चिकन सुक्का

यह पारंपरिक कुंदापुर चिकन करी का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो नारियल, मसालों और इमली के खट्टेपन के साथ बनाया गया है।

चिकन, टुकड़ों में कटा हुआ · कद्दूकस किया हुआ ताजा नारियल · प्याज, बारीक कटा हुआ · टमाटर, कटे हुए

यह एक प्रामाणिक चेट्टीनाड चिकन रेसिपी है, जो अपने मसालेदार और सुगंधित स्वाद के लिए जानी जाती है। यह चेत्तीनाड क्षेत्र के पारंपरिक मसालों और खाना पकाने की तकनीकों का उपयोग करके तैयार की जाती है।

चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह एक क्लासिक मैंगलोरियन व्यंजन है जो अपने तीखे, मसालेदार और मक्खन जैसे स्वाद के लिए जाना जाता है। चिकन को विशेष घी रोस्ट मसाले के साथ मैरीनेट किया जाता है और फिर घी में भुना जाता है।

चिकन · घी · सूखी लाल मिर्च · धनिया के बीज

यह क्लासिक चिकन चंगेज़ी का पारंपरिक संस्करण है, जो दही, क्रीम और मसालों के साथ एक समृद्ध और मलाईदार ग्रेवी में पकाया जाता है।

चिकन · दही · टमाटर प्यूरी · प्याज, बारीक कटा हुआ

यह एक पारंपरिक आंध्र शैली की चिकन फ्राई रेसिपी है, जिसे मसालों के साथ अच्छी तरह से मैरीनेट करके पकाया जाता है।

चिकन · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हल्दी पाउडर · लाल मिर्च पाउडर

एक मलाईदार और सुगंधित भारतीय चिकन करी, जो दही, मेवों और सुगंधित मसालों से बनी है।

चिकन · दही · काजू · प्याज

यह एक पारंपरिक भारतीय लाल मांस करी है, जो मसालों और दही के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है।

भेड़ का बच्चा (कटा हुआ) · दही · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर (प्यूरी)

एक क्लासिक और सुगंधित चिकन हांडी रेसिपी, जो धीमी आंच पर पकाया जाता है और मसालों के समृद्ध मिश्रण से भरपूर होता है।

चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट