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एक क्षेत्रीय इतालवी-प्रेरित मैरी मी चिकन, जिसमें सन-ड्राइड टमाटर, आटिचोक हार्ट्स और ताज़ी जड़ी-बूटियों का स्वाद शामिल है, जो इसे एक अनोखा और स्वादिष्ट मोड़ देता है।
चिकन ब्रेस्ट · जैतून का तेल · लहसुन · सन-ड्राइड टमाटर
क्लासिक मैरी मी चिकन का एक सरल और तेज़ संस्करण, जो व्यस्त हफ़्ते की रातों के लिए एकदम सही है। यह अभी भी मलाईदार और स्वादिष्ट है, लेकिन कम सामग्री के साथ।
चिकन ब्रेस्ट · जैतून का तेल · लहसुन पाउडर · सन-ड्राइड टमाटर पेस्ट
एक मलाईदार, स्वादिष्ट और दिलकश चिकन डिश जो सन-ड्राइड टमाटर, पालक और परमेसन चीज़ से भरपूर है। यह एक आरामदायक और शानदार भोजन है।
चिकन ब्रेस्ट · जैतून का तेल · लहसुन · सन-ड्राइड टमाटर
यह चेट्टीनाड चिकन का एक भिन्न रूप है, जो स्टू जैसा है और इसमें नारियल के दूध का उपयोग किया जाता है। यह पारंपरिक चेट्टीनाड करी की तुलना में कम मसालेदार और अधिक मलाईदार होता है।
चिकन · प्याज · अदरक · लहसुन
यह चेट्टीनाड चिकन का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम समय में और आसानी से बनाया जा सकता है। यह अभी भी प्रामाणिक स्वाद बनाए रखता है, लेकिन कुछ सामग्री को कम करके या पहले से तैयार मसालों का उपयोग करके।
चिकन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह एक प्रामाणिक चेट्टीनाड चिकन रेसिपी है, जो अपने मसालेदार और सुगंधित स्वाद के लिए जानी जाती है। यह चेत्तीनाड क्षेत्र के पारंपरिक मसालों और खाना पकाने की तकनीकों का उपयोग करके तैयार की जाती है।
चिकन · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह चिकन मोमोज का एक फ्राइड वेरिएशन है, जो भाप में पके हुए मोमोज से अलग स्वाद और बनावट प्रदान करता है।
मैदा · पानी · नमक · कीमा बनाया हुआ चिकन
यह पारंपरिक मुगलई चिकन का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ समान समृद्ध स्वाद प्रदान करता है।
चिकन · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · दही
यह एक सरल और त्वरित चिकन करी रेसिपी है जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
चिकन · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह कड़ाही चिकन का एक मलाईदार और समृद्ध संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है।
चिकन · प्याज · काजू · ताज़ी क्रीम
यह कड़ाही चिकन का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
चिकन · प्याज · शिमला मिर्च · टमाटर प्यूरी
यह एक क्लासिक कड़ाही चिकन रेसिपी है जो ताज़े पिसे मसालों और टमाटरों के साथ बनाई जाती है।
चिकन · टमाटर · प्याज · हरी शिमला मिर्च
यह हैदराबादी बिरयानी का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसमें चिकन को पहले से मैरीनेट करके पकाया जाता है और फिर चावल के साथ दम पर रखा जाता है।
चिकन (बोनलेस या बोन-इन) · बासमती चावल · दही · प्याज (पतले कटे हुए)
यह मुर्ग यखनी का एक समृद्ध और शाही संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और केसर का उपयोग किया जाता है, जिससे यह एक मलाईदार और सुगंधित व्यंजन बनता है।
चिकन · दही · काजू पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह मुर्ग यखनी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है लेकिन वे स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेना चाहते हैं।
चिकन · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · सौंफ पाउडर
यह एक पारंपरिक कश्मीरी व्यंजन है जिसमें चिकन को दही और सुगंधित मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है, जिससे एक मलाईदार और स्वादिष्ट ग्रेवी बनती है।
चिकन · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · सौंफ पाउडर
यह मुर्ग बदामी का एक अधिक समृद्ध संस्करण है, जिसमें केसर, क्रीम और काजू का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्वाद और बनावट देता है।
चिकन (जांघ का मांस) · बादाम · काजू · प्याज (कद्दूकस किया हुआ)
यह मुर्ग बदामी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें बादाम के दूध का उपयोग किया जाता है और सामग्री कम होती है।
चिकन (बोनलेस, छोटे टुकड़े) · बादाम का दूध · प्याज (बारीक कटा हुआ) · अदरक-लहसुन पेस्ट
यह एक पारंपरिक मुर्ग बदामी की विधि है, जिसमें चिकन को दही, मसालों और बादाम के पेस्ट में मैरीनेट करके पकाया जाता है। यह मलाईदार और स्वाद से भरपूर होता है।
चिकन · बादाम · दही · प्याज
यह मालवणी चिकन करी का एक अलग रूप है, जिसे 'सूखी करी' या 'चिकन फ्राई' की तरह बनाया जाता है। यह चावल या रोटी के साथ परोसने के लिए उपयुक्त है।
चिकन (छोटे टुकड़े) · प्याज (बारीक कटा हुआ) · लहसुन (बारीक कटा हुआ) · अदरक (बारीक कटा हुआ)
